პროდუქტი

მთავარი
პროდუქტი

ყველა ვანილინი ჟელატინი სახამებელი საცხობი ქაღალდი შაქრის შემცვლელები რძის პროდუქტები საკონდიტრო ინგრედიენტები სხვა პროდუქტები

შავი შოკოლადის გლაზურები

შავი შოკოლადის გლაზურები გამოიყენება საკონდიტრო ნაწარმის წარმოებისთვის.

თეთრი შოკოლადის გლაზურები

თეთრი შოკოლადის გლაზურები გამოიყენება საკონდიტრო ნაწარმის წარმოებისთვის.

ნატურალური შოკოლადი

ნატურალური შოკოლადი გამოიყენება საკონდიტო ნაწარმში.

პექტინი

პექტინი გამოიყენება თერმოსტაბილური ჯემების, გლაზურებისა ( როგორც ცივად ისე ცხელად მოსასხამი) და მარმალადების წარმოებისთვის.

ნატრიუმის ბენზოატი

ნატრიუმის ბენზოატი არის ბენზოის მჟავის ნატრიუმის მარილი. იგი ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული საკვები კონსერვანტია, რომელსაც იყენებენ საკვებ პროდუქტებსა და სასმელებში.

კალიუმის სორბატი

კალიუმის სორბატი არის სორბინის მჟავის კალიუმის მარილი. ის არის თეთრი ფერის, რომელიც ძალიან ადვილად იხსნება წყალში. ეს პროდუქცია გამოიყენება საკვებ ინდუსტრიასა და სხვა დარგებში.

ტრიკალციუმ ციტრატი

ტრიკალციუმ ციტრატი არის თეთრი, უსუნო კრისტალური ფხვნილი, რომელიც არის საკვები დამატი. ის ოდნავ ხსნადია წყალში და თავისუფლად ხსნადი განზავებულ მარილმჟავაში.

კალციუმის ქლორიდი

კალციუმის ქლორიდი არის უსუნო, თეთრი კრისტალური ნაერთი, რომელიც ადვილად იხსნება წყალში. იგი გამოიყენება კვებისა და სხვა დარგებში.

ლიმონმჟავა

ლიმონმჟავა არის სუსტი ორგანული მჟავა, ის ბუნებრივად გვხვდება ციტრუსოვან ხილში. იგი გამოიყენება როგორც საკვები დანამატი საკონდიტრო წარმოებაში.

კაუსტიკური სოდა

კაუსტიკური სოდა არაორგანული ნაერთია, რომელიც გამოიყენება საპნის წაროებასა და საფეიქრო საქმეში.

ნატურალური ფერები

ნატურალური ფერები გამოიყენება ცხობასა და სასმელებში.

არომატიზატორები

არომატიზატორები გამოიყენება ცხობასა და საკონდიტრო წარმოებაში.

შაქრის პუდრა

კომპანია ვანილინი აწარმოებს შაქრის პუდრას, იგი გამოიყენება საკონდიტრო ნაწარმში.

თეთრი საცხობი ქაღალდი

თეთრი საცხობი ქაღალდი უძლებს როგორც მაღალ 220 °C აგრეთვე დაბალ -35 °C ტემპერატურას. მისი გამოყენება შეგიძლიათ მრავალჯერადად.

ნამცხვრის საცხობი ქაღალდი

ნამცხვრის საცხობი ქაღალდი გამოიყენება ცხობისთვის, უძლებს როგორც მაღალ 220°C აგრეთვე დაბალ -35°C ტემპერატურას , არ იკრავს ცომს და მისი გამოყენება შეგიძლიათ მრავალჯერადად.

თეთრი პერგამენტის ქაღალდი

თეთრი პერგამენტის ქაღალდი გამოირჩევა იმით, რომ არ ატარებს წყალსა და ცხიმს. იგი ყველაზე ხშირად გამოიყენება იმ ინდუსტრიებში, სადაც აუცილებელია ცხიმიანი პროდუქტების (თევზი, ყველი, ხაჭო, საკონდიტრო ნაწარმი და ა.შ.) შენახვა.

ყავისფერი პერგამენტის ქაღალდი

ყავისფერი პერგამენტის ქაღალდი გამოირჩევა იმით, რომ არ ატარებს წყალსა და ცხიმს. იგი ყველაზე ხშირად გამოიყენება იმ ინდუსტრიებში, სადაც აუცილებელია ცხიმიანი პროდუქტების (თევზი, ყველი, ხაჭო, საკონდიტრო ნაწარმი და ა.შ.) შენახვა.

პერგამენტის ქაღალდი

პერგამენტის ქაღალდი გამოიყენება კვების მრეწველობის პროდუქტის შეფუთვაში: ხორცის, თევზის, ყველის და სხვა ცხიმიანი პროდუქტებისთვის. ასევე, იგი გამოიყენება როგორც დამცავი ფენა საცხობი პროდუქტებს შორის და გაყინული პროდუქციის შესაფუთად.

რბილი ნაღების ყველი

რბილი ნაღების ყველი გამოიყენება დესერტის, ტირამისუს გამოსაცხობად.

ნაღები მცენარეული

ნაღები მცენარეული გამოიყენება ნახევრადმაგარი და რბილი ყველის წარმოებაში

რძე

დაბალკალორიული რძე

ჟელატინის პუდრა

ჟელატინის პუდრა მზადდება გამომშრალი ჟელატინისგან, რომელიც არის წარმოდგენილი პუდრას სახით. იგი გამოიყენება საკვებ ინდუსტრიაში.

ჟელატინის ფირფიტები

ჟელატინის ფირფიტები მზადდება ჟელატინისგან, რომელიც არის გამომშრალი და აქვს ფირფიტის ფორმა. იგი გამოიყენება საკვებ ინდუსტრიაში.

სიმინდის სახამებელი

სიმინდის სახამებელი მზადდება სიმინდისგან, რომელიც გამოიყენება საკვებ პროდუქტებში, ის ასქელებს სოუსებსა და საწებლებს და ხდის ცომს ფაფუკსა და ფხვიერს.

სამეფო ვანილინი

სამეფო ვანილინი წარმოადგენს უმაღლესი ხარისხის კრისტალურ ფხვნილს (უფერო ნემსისებრი კრისტალები) ვანილის დამახასიათებელი გემოთი და სასიამოვნო არომატით. იგი გამოიყენება საკონდიტრო ნაწარმისთვის, შოკოლადისა და რძის შემცვლელი პროდუქციის წარმოებისთვის.

კრისტალური ვანილინი

კრისტალური ვანილინი წარმოადგენს კრისტალურ ფხვნილს (უფერო ნემსისებრი კრისტალები) ვანილის დამახასიათებელი გემოთი და სასიამოვნო არომატით. იგი გამოიყენება საკონდიტრო ნაწარმისთვის, შოკოლადისა და რძის შემცვლელი პროდუქციის წარმოებისთვის.

ფრუქტოზა

ფრუქტოზა არის შაქრის შემცვლელი,რომელიც გამოიყენება საკონდიტრო წარმოებაში.

გლუკოზა

გლუკოზა არის შაქრის შემცვლელი, რომელიც გამოიყენება საკონდიტრო წარმოებაში.

სტევია

სტევია არის ნატურალური, ბუნებრივი შაქრის შემცვლელი, რომელიც არის უნიკალური, რადგან არ აქვს კალორია. მისი გამოყენება შეუძლიათ ყველა ასაკის ადამიანს, მათ შორის პირველი და მეორე ტიპის დიაბეტიანებსაც. მეტი ინფორმაციისთვის ესტუმრეთ stevia.ge -ს